quarta-feira, janeiro 27

mexilhões de cebolada......

para 4 pessoas
2 kg de mexilhões com casca lavados e raspados,
3 cebolas
3 tomates frescos
2 dentes de alho
150 ml de vinho branco

faz-se o refugado e junta-se o vinho
deixa-se apurar e juntam-se os mexilhões, deixar tapado por 7 a 9 min e retirá-los,
apura-se mais um pouco e já está


marivilhaaaaaa

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